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Fotos : Jani Kolman

Avsenik-Rutar “Golica”

Bei Laško denken die meisten an das legendäre Laškoer Lager Bier aus der Brauerei Laško.

Das traditionell gebraute Bier, das über Generationen hinweg getrunken wurde, zeichnet sich durch einen charakteristischen Geschmack, eine bittere Hopfennnote, die durch Zugabe von erlesenen Sorten des slowenischen Hopfens unterstützt wird, und eine dichte Schaumkrone aus. Es wird von dunklen, nicht pasteurisierten, naturtrüben und alkoholfreien Biersorten der Brauerei mit einer fast 200 Jahre langen Tradition in Laško begleitet.

Das Laškoer Bier können Sie in allen Gaststätten in der Region bestellen.

Auf der Honeybrew Tour, beim Treffen mit dem Braumeister und bei der Besichtigung der Brauerei können Sie das Bier auf eine andere Art und Weise kennenlernen.

Der Braumeister Matjaž Guček ist stolz auf die Qualität des Laškoer Bieres und sagt: Jeder kann ein interessantes Getränk brauen, aber es ist eine Kunst, zweimal das gleiche zu machen. Unsere Vorgänge sind so vollendet, dass das Bier immer gleich ist, ungeachtet der Charge und Lotnummer. Das stellt unsere Qualität unter Beweis.“

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